Konzepte & Projekte

Wir haben bereits Konzepte entwickelt und freuen uns auf ihre Anfrage.

Konzepte

Ernährung im Leben mit Beeinträchtigung ist ein sehr vielschichtiges und alltägliches Thema. Wahrscheinlich sind Sie jeden Tag oder zumindest oft mit diesem Thema in Ihrer Arbeit beschäftigt. Es braucht Lösungen, die transparent und maßgeblich für alle sind. Das ist in der Individualität der Menschen mit Beeinträchtigung herausfordernd.

Ich kann Ihnen meine Erfahrungen aus unterschiedlichen Projekten und der Arbeit in der Konzeptentwicklung zur Verfügung stellen. Wir können gemeinsam für Ihr Team und Ihre Einrichtung erörtern, was Sie verändern möchten.

Die Detail-Schritte klären wir gemeinsam.

Konzept-Themen

Neugestaltung des Werkstatt-Kiosk
Umgestaltung des Kantinen-Angebots
Ernährungs-Konzept einer inklusiven Wohngemeinschaft
Strategie bei herausforderndem Ess-Verhalten
Umgestaltung der Ernährung in Einrichtungen (Einkauf, Zubereitung, Lagerung, Mahlzeiten, persönliches Budget, Snacks und Getränke: Assistenz versus Autonomie, Getränke)

Material

Das alltägliche Essen und Trinken in Bildern und Leichter Sprache!